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je me suis fais plaisir et toujours dans l’idée d’autonomie je me suis offert un petit fumoir jai hate de le tester a moi les viandes et poissons fumé miam miam
4 Commentaires-
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a chaud et a froid c’etait justement tout l’inter de pouvoir faire les deux, et il ne prends pas de place au final ^^sur la photo il paré énorme mais ces Dimensions sont L 43.5 x P 55 x H 86 cm donc c cool et en plus je le trouve stylé 🙂
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et voila jai fais un fumage a froid d’un filet de truite et de saumon c excellent 👌 je vais le refaire avec du magret de canard je profite de faire du fumage a froid car chez moi la nuit et encore fraiche et il ne faut pas dépasser une température extérieure de 20°, je suis ravie de mon investissement ^^un saumon fumé maison c carrément moins cher et bien meilleur que se que l’on trouve dans le commerce ^^ça me reviens a a peut prêt 18e le kilo au lieux de 50e ou plus
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Sympa! C’est un fumoir à chaud?